3月26日下午，學校在彭家坪校區問鼎堂會議室召開食堂食品安全第三方風險排查反饋會暨食品安全月調度會議，學校黨委常委、副校長呂文英出席并講話，學校餐飲監管團體全體成員，各餐廳食品安全總監、食品安全員參加會議，會議由后勤管理處負責人主持。
會上，中農康正技術服務（甘肅）有限公司風險排查專家介紹了3月16日至20日期間，在兩校區15家餐廳全覆蓋開展的食品安全風險隱患排查情況，從原料控制、加工制作過程、食品添加劑、有害生物防治及其它共性問題等方面反饋了食品安全風險排查出的問題，提出改進意見。
后勤管理處負責人結合實際，在總結3月份餐飲服務工作的基礎上，對第三方風險排查機構反饋的問題整改工作及4月份重點工作進行詳細安排。隨后，各餐廳食品安全總監逐一匯報了近期工作及其存在問題。
呂文英指出，學校餐飲監管團隊、各餐飲公司為保障廣大師生“舌尖上的安全”付出了極大努力，使得學校在去年10月在蘭17所高校食堂食品安全體系檢查、今年3月全省校園食品安全排查整治專項檢查跨市（州）互查等重要檢查中取得好成績，打造出了蘭理工餐飲服務的品牌。他強調，全體餐飲人要立足教育情懷，仰望事業高峰，下足繡花功夫，再塑員工事業心，凝練典型做法形成餐飲質量管理案例，不斷提升餐飲管理服務水平。（撰稿：張云山；初審：張軼；終審：陳永泰）
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