
近日,蘭州市國民營養健康指導委員會印發《關于命名2023年度蘭州市營養健康餐廳(食堂)的通知》,我校學生食堂中彭家坪校區南村教工餐廳、彭家坪校區南村第二餐廳、第三餐廳、第四餐廳,北村一樓餐廳、二樓餐廳和三樓民族餐廳,蘭工坪校區第一餐廳等8家餐廳被命名為首批“蘭州市營養健康食堂”。
去年以來,我校認真貫徹落實省衛健委、省市場監管局、省教育廳、省民政廳《關于開展營養健康餐廳(食堂)創建工作的通知》和蘭州市人民政府《蘭州市國民營養計劃(2018-2030年)實施方案的通知》《關于推進健康蘭州行動的實施方案》精神,牢固樹立以師生健康為中心的發展理念,積極開展營養健康食堂創建工作,從2023年10月份開始自評申報,經衛健委等行業主管部門推薦、七里河區初評和蘭州市評審驗收,最終獲此殊榮。
目前,我校食堂是蘭州市唯一獲批為“蘭州市營養健康食堂”的高校食堂,獲批餐廳占學校餐廳總數的57.1%。學校后勤管理處將以此為契機,在屬地衛健、市場監管、教育、民政等部門指導下持續推進營養健康食堂建設,通過營養健康餐廳這一示范窗口,向廣大師生提供營養健康的菜品、傳遞正確的營養知識和行為,實現以合理膳食、“三減”、杜絕浪費為目標的營養健康轉型升級,引導師生不斷增強營養健康意識,為持續提升健康校園生活貢獻力量。(撰稿:張云山;初審:張軼;終審:陳永泰)