11月11日，應(yīng)生命科學(xué)與工程學(xué)院邀請(qǐng)，東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副院長王進(jìn)教授及其團(tuán)隊(duì)成員與食品科學(xué)與工程系開展工作交流。學(xué)院副院長李善家主持會(huì)議，食品科學(xué)與工程系主任范文廣及全體教師參加座談。
王進(jìn)教授詳細(xì)介紹了東南大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)相關(guān)學(xué)科專業(yè)的整體布局、主要研究方向及近年來取得的科研成果。王進(jìn)教授團(tuán)隊(duì)成員分別就各自研究領(lǐng)域作了匯報(bào)，內(nèi)容涵蓋食品安全檢測、功能食品開發(fā)、食品加工工程及智慧食品系統(tǒng)等前沿方向，展現(xiàn)了多學(xué)科交叉融合的科研特色。范文廣教授介紹了蘭州理工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)在人才培養(yǎng)、科研創(chuàng)新、平臺(tái)建設(shè)及產(chǎn)學(xué)研合作等方面的進(jìn)展與特色，并希望雙方進(jìn)一步深化合作，推動(dòng)科研資源共享與聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制建設(shè)。雙方還圍繞科研項(xiàng)目申報(bào)、學(xué)科建設(shè)等議題進(jìn)行了深入交流。
王進(jìn)教授是東南大學(xué)青年首席教授、國家自然科學(xué)基金優(yōu)秀青年基金（海外）獲得者，主持國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃青年科學(xué)家項(xiàng)目等多項(xiàng)重大科研項(xiàng)目，此次座談為兩校食品營養(yǎng)與大健康領(lǐng)域的交流合作搭建了良好平臺(tái)，將有助于提升學(xué)院教師的科研創(chuàng)新能力與學(xué)科發(fā)展水平。（圖/文：田亞琴；審核：鄭軍）
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